منتديات قلب الاردن  

العودة   منتديات قلب الاردن > منتديات الاسرة > كُل مـــالـــذّ و طــــاب

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-11-2008, 11:36 PM   #1
رحيق المشاعر
قلب متألق
 
الصورة الرمزية رحيق المشاعر
 
تاريخ التسجيل: 04-02-2008
المشاركات: 3,253
افتراضي طريقة عمل الهمبورجر فى البيت.. بالخطوات و الصور

[align=center]المكونات:
مقدار من اللحم المفروم
بيضة واحدة
بقسماط
توابل (اللى تحبيه)

الطريقة:
ضعى اللحم المفروم على منضدة العمل



اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدةللقضاء على أى فراغات بداخله


ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر



اخلطى المكونات كلها مع بعض



استمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة

اضغطى العجينة و افرديها مرة أخرى



رشى عليها مقدار مناسب من البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة

اصنعى كرة عريضة من العجينة الناتجة


قسميها بالسكين إلى 4 أجزاء

[/align]

[align=center]ثم 8 أجزاء



و اصنعى كرة من كل جزء


استخدمى الورق الشفاف و ضعى عليه الكرات و افرديها قليلا لتحصلى على أقراص



ثم غطيها بقطعة أخرى


و احفظيه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق





للتقديم:
بعد طهو البرجر
يمكنك عمل سندويتش من الكيزر مع شريحة شيدر

مع شرائح الخيار المخلل و البصل


و أخيرا الكاتشب


و بالهنااااااااء و الشفااااااااء
[/align]
__________________
[flash=http://raedbdr.googlepages.com/Movie11.swf]WIDTH=600 HEIGHT=450[/flash]

إما سطــور تضيء الطريــق .. و إما ممات يريـح القـلم
رحيق المشاعر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-12-2008, 08:54 PM   #2
قلب الاردن
قلب فعال
 
الصورة الرمزية قلب الاردن
 
تاريخ التسجيل: 19-10-2008
المشاركات: 153
افتراضي رد: طريقة عمل الهمبورجر فى البيت.. بالخطوات و الصور

وصحتين وعافية اختي البرنسيسة
يسلمو على هالهمبرجر
هم هم همبرجر

شكرا جزيلا
__________________


نحن واحد(؟!)
قلب الاردن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-01-2009, 05:20 PM   #3
رحيق المشاعر
قلب متألق
 
الصورة الرمزية رحيق المشاعر
 
تاريخ التسجيل: 04-02-2008
المشاركات: 3,253
افتراضي رد: طريقة عمل الهمبورجر فى البيت.. بالخطوات و الصور

اشكرك على مرورك وردك

اخي قلب الاردن

تحيتي لك
__________________
[flash=http://raedbdr.googlepages.com/Movie11.swf]WIDTH=600 HEIGHT=450[/flash]

إما سطــور تضيء الطريــق .. و إما ممات يريـح القـلم
رحيق المشاعر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:34 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظه ADMIN