منتديات قلب الاردن  

العودة   منتديات قلب الاردن > منتديات الاسرة > كُل مـــالـــذّ و طــــاب

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-24-2009, 08:07 PM   #1
rainbow
قلب جديد
 
تاريخ التسجيل: 08-02-2008
المشاركات: 7
Red face بسبوسة من اختراع صديقتي

أجمل تحية أبعثها لجميع أعضاء منتدى قلب الأردن.
سوف أضع وصفة للبسبوسة وأتمنى أن تنال إعجاب أخواتي ربات البيوت .
المقادير:
3/4 كوب سكر بودرة
1ونصف كوب سميد ناعم
نصف كوب جوز الهند مبشور
نصف كوب سمنه أو زبدة لكن حتى أكون صادقة أنا سويت سمنة
علبتين روب (زبادي) المراعي (لأنها تضبط مع هذا النوع غيره ماجربت)
1 ملعقة صغيرة بيكينغ باودر
**************************************************
********************************
*********************
***************
والآن الطريقة:
تدهني الصينية بزبدة وأنا أستخدم صينية بايركس شفافة طبعا تكون مستطيلة الحجم وعريضة
أولا تخلطي السمنة إلى أن تلين ويتغير لونها تضيفي السكر البودرة وتخلطينه مع السمنة إلى أن يصير لونها مائل للأبيض
وبعدها تسكبين علبتي الزبادي في وعاء وتخلطينه إلى أن يتجانس وتختفي الكتل وتضيفينه على الخليط السابق.
وتخلطين السميد مع البكينغ باودر وجوز الهند وتضيفينه إلى الخليط السابق ولا تطيلي الخلط فقط يتجانس وتصبينه في الصينية وتفردين الخليط بيدك أو بملعقة وقبل هذا يتم تسخين الفرن إلى 200 درجة وتحطينه فيه إلى أن يحمر أسفل البسبوسة وتطفئي النار من أسفل وتشعلينها من أعلى في داخل الفرن ودعيها تتحمر ولاتنسيها حتى لا تحترق وطلعيها وهي ساخنة صبي عليها القطر أو الشيرة وبالهناء والعافية
بس ادعولي بالتوفيق
أنا أختكم سعودية ومقيمة في الكويت.
rainbow غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-25-2009, 05:14 PM   #2
الدمع الحزين
الــمــراقـــب الــعــام
 
الصورة الرمزية الدمع الحزين
 
تاريخ التسجيل: 25-11-2007
المشاركات: 2,475
افتراضي رد: بسبوسة من اختراع صديقتي

اهلا وسهلا فيكى اختا منوره المنتدى بتواجدك
ومشكوره اكتير على الاكله الطيه بس لو كانت جاهزه
بيكون احسن
يسلموا دياتك اختانا
تقبلى مرورى
فلسطينى
__________________
حسبنا الله ونعم الوكيل

يارب نولنى النصر او الشهاده




انساااااااااك صعب القرار
الدمع الحزين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:26 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظه ADMIN